Mintamenza

Kezdődnek a közétkeztetési szakácsversen...

A hétvégén megkezdődnek a közétkeztetési szakácsverseny elődöntői, a téma ezúttal "a nyári ételek".
Elolvasom   »

A megújulás jegyében zajlott a közétkezt...

A „Közétkeztetési Szakácsverseny 2017 2018” országos döntőjére a Sirha Budapest kiállításon került sor, melyen a régiós ...
Elolvasom   »

Még több természetes alapanyagot a közét...

Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Minisztériuma parlamenti államtitkára hangsúlyozta, a kormány célja, hogy minél kev...
Elolvasom   »

Töretlen a Mintamenza sikere

Hét éve indult útjára a Mintamenza program; a kondorosi projekt mára országos programmá vált, a közétkeztetést pedig a k...
Elolvasom   »

A menza is lehet "menő"

Novák Katalin, család- és ifjúságügyért felelős államtitkár bejelentette, hogy a gyermekek étkezési kultúrájának, étkezé...
Elolvasom   »

Fesztivál az egészségesebb iskolaibüféké...

Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet iskolabüfé-fesztivált indít, melynek célja, hogy az üzemel...
Elolvasom   »

1 milliárd forint pályázati forrás a gye...

Az idén nagy összegű pályázati forrást különített el a kormány az óvodai férőhelyek bővítésére, az eddigi 4,3 milliárd f...
Elolvasom   »

Vadhús a közétkeztetésben: különleges és...

2014-ben került be a Mintamenza programba, hogy az iskolai és óvodai menza étlapján havonta 1-2-4 alkalommal is szerepel...
Elolvasom   »

Szakértő szerint is életszerűbb lett a k...

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének főtitkára szerint életszerűbb lett a közétkeztetési rendelet új változata.
Elolvasom   »

Változtak a közétkeztetésre vonatkozó sz...

Módosításra került a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet, melynek köszönhetőe...
Elolvasom   »

Tejtermékek a Mintamenza Programban

Miniszteri rendelet szabályozza a közétkeztetésben a tejtermékek fogyasztását, a jogszabályok tíz napra vetítik ki a szü...
Elolvasom   »

Javul a gyermekétkeztetés színvonala

Békéscsabán tartottak tájékoztatót a helyi gyermekétkeztetés helyzetéről. A Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény szín...
Elolvasom   »

Főzéstől a tálalásig: a gyermekétkezteté...

A békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény több turnusban mutatja be a közétkeztetés folyamatának lépéseit az óvodai, ált...
Elolvasom   »

Új közétkezetési rendelet: idővel megszo...

Az új, közétkeztetésről szóló  miniszteri rendelet már januárban hatályba lépett, de csak az új tanévtől, szeptembertől ...
Elolvasom   »

A Mintamenza Program célul tűzte ki, hog...

Dr. Pesti Imre, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének elnöke elmondta: a közétkezetésen túl azt is szer...
Elolvasom   »

Ősztől sok család számíthat az ingyenes ...

Mint ismeretes, 2015. őszétől életbe lép az új közétkeztetési rendszer - erről Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Mini...
Elolvasom   »

Sarkad városa is csatlakozott a Mintamen...

Újabb Békés megyei település, Sarkad is csatlakozott a magyarországi közétkeztetés megújítását célzó Mintamenza Programh...
Elolvasom   »

Az új közétkeztetési rendelethez a Minta...

Erről Prohászka Béla, a Mintamenza Program szakmai vezetője, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének alel...
Elolvasom   »

A Mintamenza program bizonyítja, hogy az...

Kecskeméten, a Vásárhelyi Pál Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola diákjaival együtt kóstolta meg a Mintamenza ...
Elolvasom   »

Interjú Prohászka Bélával az új közétkez...

A 2014. szeptember 1-i közétkeztetési rendeletet 2015. januárjától lép hatályba, ellenőrizni pedig 2014. szeptemberétől ...
Elolvasom   »

Hamarosan még többen csatlakoznak a Mint...

Prohászka Béla, a program szakmai koordinátora a Magyar Nemzetnek nyilatkozott arról, hogy szeptembertől még több cégnél...
Elolvasom   »

A Mintamenza Programot Európa-szerte és ...

2014. június 20-án megbeszélésre került sor az iskolai élelmezési programokkal kapcsolatos magyar tapasztalatok nemzetkö...
Elolvasom   »

Mintamenza: már 700 ezer gyermek étkezhe...

Az egészségesebb közétkeztetés megvalósításának jó példája a 2010-ben Békés megyében elindított, majd országossá kiterje...
Elolvasom   »

TOP MINTAMENZA - Díjátadót tartottak Bék...

Az országos Mintamenza programhoz kapcsolódóan az étkezési kultúra javítása volt a célja annak a versenynek, amelyet Bék...
Elolvasom   »

Mindenkinek tennie kell azért, hogy a va...

Budapesten, a Benedek Elek Óvoda, Általános Iskola, Speciális Szakiskola és Egységes Módszertani Intézményben jelentetté...
Elolvasom   »

Az óvodai, iskolai közétkeztetésben korá...

Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója, a Mintamenza Program vezetője, a Magyar Nemzeti Hungarikumok ...
Elolvasom   »

Pesti Imre kormánymegbízott szerint is f...

A vadhús az egyik legjobb minőségű hús: vas, réz és cinktartalma messze az átlag fölött van, magas a fehérjetartalma, al...
Elolvasom   »

Bevezetnék a vadhúst a közétkeztetésbe!

A Mintamenza Program kiemelt feladatának tekinti a vadhús minél szélesebb körben való megjelenítését a közétkeztetésben....
Elolvasom   »

Agrárium nélkül nincs közétkeztetés! - i...

Prohászka Béla is megerősítette, hogy a stratégiai együttműködés aláírása csupán formalitás, hiszen a Magyar Nemzeti Hun...
Elolvasom   »

Minden embert megillet a jó minőségű, eg...

Azt várjuk a stratégiai együttműködés megkötésétől, hogy az eddig is kiválóan működő kapcsolat tovább mélyül, hiszen mos...
Elolvasom   »