A békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény több turnusban mutatja be a közétkeztetés folyamatának lépéseit az óvodai, általános iskolai és középiskolai intézmények dolgozóinak. A rendezvényt Dávidné Tóth Edit, az 1-es számú Iskolacentrum gyermekélelmezési intézet igazgatója és Prohászka Béla, országos tisztifőorvosi megbízott szervezi.