Csabai kolbászból készült ételek főzőversenye
A XXI. Csabai Kolbászfesztiválon sor került a Csabai kolbászból készült ételek főzőversenyére is, a gasztronómiai csodákat a zsűrin kívül a látogatók is megkóstolhatták.
A főzőverseny és kóstoltatás megvalsulása a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés Megyei Igazgatóságának és Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetsége alelnökének köszönhetően valósult meg. A zsűri elnöke Dr. Domokos László, az Állami Számvevőszék elnöke volt, a zsűri tagjai között pedig Dr. Bak Péter, Domokos Anna és Czégény Gyula szerepelt.
Dankó Béla és Andrew Y. Chang nagykövet tajvani tokányt készített
A verseny egyetlen kitétele az volt, hogy csabai kolbásszal készüljön, így több kulináris élményre számíthatott az, aki megkóstolta az ételeket. Závogyán Magdolna, kultúráért felelős helyettes államtitkár például lábasban rakott burgonyát készített, míg Dankó Béla és Andrew Y. Chang nagykövet tajvani tokányt készített Dankó módra.
/T.D.
/T.D.
